提起傳統的葡萄酒包裝，大部分人的第一印象是0.75升玻璃瓶+天然軟木塞。不過(guò)，目前不少葡萄酒已在進(jìn)行大膽創(chuàng )新——采用PET塑料瓶進(jìn)行高檔葡萄酒的包裝。
越來(lái)越多的葡萄酒逐漸嘗試采用塑料瓶包裝
如西班牙的BodegaMatarromera葡萄酒莊園嘗試采用塑料瓶對優(yōu)質(zhì)葡萄酒進(jìn)行包裝，南非Welmoed葡萄酒莊園也逐漸采用塑料瓶取代傳統的750毫升玻璃瓶。英國超市巨頭瑪莎百貨Marks&Spencer也已從2010年開(kāi)始銷(xiāo)售0.25升塑料瓶裝的紅酒。
甚至連航空公司，也更愿意采用塑料瓶裝的葡萄酒為乘客服務(wù)!
Why?
PET瓶具有非常強的耐摔性，重量也非常輕，0.7升容量的PET瓶?jì)H重50克，是同等容量玻璃瓶重量的十分之一。
PET瓶還具有較好的回收性，生產(chǎn)、運輸和倉儲成本。其包裝設計的可塑性也較強。
不過(guò)，一些業(yè)內人士并不看好采用塑料瓶來(lái)進(jìn)行酒類(lèi)包裝，認為“塑料瓶存在較高的紫外線(xiàn)輻射和氧氣遷移，會(huì )影響含酒精飲料的品質(zhì)，從降低酒類(lèi)的貨架保質(zhì)期。”
根據研究機構Geisenheim做的調查，現代加工工藝可改善塑料瓶的內部氣密性，減少因采用塑料瓶包裝對酒品的影響。此外，氣密性較好的塑料瓶蓋，可將打開(kāi)過(guò)的酒瓶再次進(jìn)行密封，從而能延伸貨架保質(zhì)期。
So,PET瓶是否會(huì )成為葡萄酒包裝的下一個(gè)風(fēng)口?
